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開展秋季校園食品安全檢查,保障廣大師生飲食安全
2019-09-04 15:48:34 來源: 今日城廂  責任編輯:   

  

  近日,城廂區市場監督管理局龍橋所結合校園及周邊掃黑除惡專項整治,開展秋季校園及周邊食品安全專項檢查,加強學校食品安全監管,提升校園及周邊食品質量安全,保障廣大師生飲食安全。

  該所加強與教育部門聯動,開學前組織學校食品從業人員培訓,增強從業人員法律觀念,落實第一責任意識,督促學校完善食品安全可追溯體系建設。嚴格對照《餐飲服務單位食品安全主體責任清單》,開展食品安全自查自評,全面分析排查,消除隱患。全面檢查食品的采購、查驗、索證索票、食品留樣及從業人員健康和衛生管理情況,確保各項制度落到實處。

  同時,開展食品安全風險隱患排查,做到不留盲區、不留死角。以學校食堂、校園周邊小餐飲、小食雜店及校外托管機構為重點檢查對象,嚴厲查處欺行霸市和食品違法行為。加大宣傳,引導學生養成良好的飲食習慣,提高師生自我保護意識。

  截止日前,該所共檢查學校食堂15家次、校園周邊食品經營企業30余家。(舒易剛)

 
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